» Trứng non xào dứa
» Canh chua gà ngó sen
» Gà hấp nấm
NGUYÊN LIỆU
- Lòng gà: 1 bộ- Bí đỏ: 200 gr
- Giá đỗ: 200 gr
- Hành hoa: 20 gr
- Hành khô: 1 củ
- Gia vị: muối, mì chính, nước mắm, tiêu xay.
Lòng gà xào giá, bí đỏ
xem thêm »
Thứ Năm, 7 tháng 5, 2015
Lòng gà xào giá, bí đỏ
Lòng gà xào giá, bí đỏ không những ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe nữa. Các bạn có thể làm món này cho bữa cơm gia đình thêm tươi nhé.
» Trứng non xào dứa
» Canh chua gà ngó sen
» Gà hấp nấm
- Bí đỏ: 200 gr
- Giá đỗ: 200 gr
- Hành hoa: 20 gr
- Hành khô: 1 củ
- Gia vị: muối, mì chính, nước mắm, tiêu xay.
» Trứng non xào dứa
» Canh chua gà ngó sen
» Gà hấp nấm
- Bí đỏ: 200 gr
- Giá đỗ: 200 gr
- Hành hoa: 20 gr
- Hành khô: 1 củ
- Gia vị: muối, mì chính, nước mắm, tiêu xay.
Thứ Tư, 6 tháng 5, 2015
Canh ngao mùng tơi
Mùa hè nắng nôi mà có tô canh nghao mùng tơi ngọt lừ, thanh mát thì còn gì bằng. Món canh này dễ làm, nhanh mà lại rẻ nữa.
- Mùng tôi: 1 bó vừa
- Gia vị: muối, mì chính, nước mắm.
NGUYÊN LIỆU
- Nghao: 1 kg- Mùng tôi: 1 bó vừa
- Gia vị: muối, mì chính, nước mắm.
Canh ngao mùng tơi
xem thêm »
Cách làm Kem xoài tươi đơn giản
Dưới đây là Cách làm Kem xoài đơn giản mà thơm ngon dùng để giải nhiệt trong những ngày hè nóng bức rất tuyệt.
» Cách làm kem dâu tại thơm mát
» Cách làm kem đậu xanh
» Kem dưa chuột mát lạnh
- Đường: 100 gr
- Mật ong: 1 thìa
- Sữa tươi: 150 ml
- Kem tươi: 200 ml
- Vani: 5 gr
» Cách làm kem dâu tại thơm mát
» Cách làm kem đậu xanh
» Kem dưa chuột mát lạnh
NGUYÊN LIỆU
- Xoài chín: 2 quả lớn- Đường: 100 gr
- Mật ong: 1 thìa
- Sữa tươi: 150 ml
- Kem tươi: 200 ml
- Vani: 5 gr
Kem xoài tươi
xem thêm »
Thứ Ba, 5 tháng 5, 2015
Trứng non xào dứa
Trứng non xào dứa không khó làm, chỉ là nguyên liệu hơi khó kiếm, muốn ăn thì phải đặt trước mấy bà hàng gà.
» Canh chua gà ngó sen
» Gà hấp nấm
» Salad Dưa Chuột Thịt Gà
- Dứa: 1 quả
- Cà rốt: 1/2 củ
- Hành tây: 1 củ
- Hành hoa: 20 gr
- Tỏi: 1 củ
- Dầu ăn
- Gia vị: Muối, tiêu, mì chính, nước mắm.
» Canh chua gà ngó sen
» Gà hấp nấm
» Salad Dưa Chuột Thịt Gà
NGUYÊN LIỆU
- Trứng non + tim gà: 400 gr- Dứa: 1 quả
- Cà rốt: 1/2 củ
- Hành tây: 1 củ
- Hành hoa: 20 gr
- Tỏi: 1 củ
- Dầu ăn
- Gia vị: Muối, tiêu, mì chính, nước mắm.
Trứng non xào dứa
xem thêm »
Canh chua gà ngó sen
Ngó sen có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon như: gỏi ngó sen, ngó sen xào, nấu canh... Tuy nhiên có một món rất ngon, đó là Canh chua gà ngó sen.
Chế biến món ngó sen nấu canh chua thịt gà rất dễ dàng và nhanh gọn. Nhanh, đơn giản, ngon mà không phải ai cũng biết đâu nhé.
» Canh chua gà ngó sen
» Salad Dưa Chuột Thịt Gà
» Đùi gà nướng ngũ vị
- Ngó sen: 0,5 kg
- Tỏi: 1 củ
- Sả: 3 củ
- Mẻ ngấu: 2 thìa lớn
- Ớt sừng: 1 quả
- Rau mùi tàu: 1 ít
- Rau ngổ: 1 ít
- Dầu ăn
- Gia vị: muối, đường, mì chính, nước mắm.
Chế biến món ngó sen nấu canh chua thịt gà rất dễ dàng và nhanh gọn. Nhanh, đơn giản, ngon mà không phải ai cũng biết đâu nhé.
» Canh chua gà ngó sen
» Salad Dưa Chuột Thịt Gà
» Đùi gà nướng ngũ vị
NGUYÊN LIỆU
- Gà ta: 1 con- Ngó sen: 0,5 kg
- Tỏi: 1 củ
- Sả: 3 củ
- Mẻ ngấu: 2 thìa lớn
- Ớt sừng: 1 quả
- Rau mùi tàu: 1 ít
- Rau ngổ: 1 ít
- Dầu ăn
- Gia vị: muối, đường, mì chính, nước mắm.
Canh chua gà ngó sen
xem thêm »
Thứ Hai, 4 tháng 5, 2015
Bánh bao nhân thịt
Bánh bao nhân thịt là món ăn được nhiều người yêu thích. Món này có thể dùng vào buổi sàng, buổi trưa hay tối đều được.
- Men nở: 5 gr
- Thịt nạc heo xay: 200 gr
- Trứng chim cút: 10 quả
- Sữa tươi khôn đường: 200 ml
- Mộc nhĩ: 10 gr
- Hành tây: 1 củ
- Đường: 100 gr
- Gia vị: Tiêu, muối
NGUYÊN LIỆU
- Bột bánh bao: 400 gr- Men nở: 5 gr
- Thịt nạc heo xay: 200 gr
- Trứng chim cút: 10 quả
- Sữa tươi khôn đường: 200 ml
- Mộc nhĩ: 10 gr
- Hành tây: 1 củ
- Đường: 100 gr
- Gia vị: Tiêu, muối
Bánh bao nhân thịt
xem thêm »
Bánh bao nhân nấm
Ấm nóng và thơm lừng, bánh bao nhân nấm là một lựa chọn tốt cho bữa sáng tại gia, đảm bảo Ngon - bổ - rẻ các bồ ạ !
- Men nở: 5 gr
- Cà rốt: 300 gr
- Thịt heo xay: 250 gr
- Nấm tươi: 100 gr
- Mộc nhĩ: 5 gr
- Nấm hương: 5 gr
- Dầu ăn
- Gia vị: hạt nêm, tiêu.
NGUYÊN LIỆU
- Bột bánh: 300 gr- Men nở: 5 gr
- Cà rốt: 300 gr
- Thịt heo xay: 250 gr
- Nấm tươi: 100 gr
- Mộc nhĩ: 5 gr
- Nấm hương: 5 gr
- Dầu ăn
- Gia vị: hạt nêm, tiêu.
Bánh bao nhân nấm
xem thêm »
Cách làm kem dâu tại thơm mát
Trong bài viết này Bí Ngô sẽ chia sẻ với các bạn cách làm kem dâu thơm mát tại nhà vừa ngon miệng vừa để giải nhiệt.
» Cách làm kem đậu xanh
» Kem dưa chuột mát lạnh
» Tự làm kem dừa tại nhà cực Kool
- Kem tươi: 220 ml
- Sữa đặc: 20 ml
- Lòng đỏ trứng gà: 1 cái
- Đường: 120 gr
- Dâu: 250 gr
- Nước cốt chanh: 1/2 thìa
» Cách làm kem đậu xanh
» Kem dưa chuột mát lạnh
» Tự làm kem dừa tại nhà cực Kool
NGUYÊN LIỆU
- Sữa tươi không đường: 200 ml- Kem tươi: 220 ml
- Sữa đặc: 20 ml
- Lòng đỏ trứng gà: 1 cái
- Đường: 120 gr
- Dâu: 250 gr
- Nước cốt chanh: 1/2 thìa
Kem dâu
xem thêm »
Chủ Nhật, 3 tháng 5, 2015
Mực nhồi thịt sốt cà
Mực nhồi thịt sốt cà là món ăn được nhiều người yêu thích: mực giòn dai, thịt mềm ngọt, hòa quyện với nước sốt cà chua hông tươi rất hấp dẫn.
Sau một kì nghỉ lễ dài như 30/4 - 1/5 vừa rồi thì món Mực nhồi thịt sốt cà là một lựa chọn tốt để cung cấp năng lượng cho một tuần làm việc mới đầy hướng khởi. Cùng xắn tay vào bếp nào các bạn !
- Thịt lợn xay: 300 gr
- Cà rốt: 1/2 củ
- Hành tây: 1 củ nhỏ
- Nghệ tươi: 1 miếng nhỏ
- Hành hoa: 20 gr
- Hành khô: 1 củ
- Bột năng: 5 gr
- Dầu ăn
- Gia vị: Muối, tiêu, mì chính, sốt cà chua.
Sau một kì nghỉ lễ dài như 30/4 - 1/5 vừa rồi thì món Mực nhồi thịt sốt cà là một lựa chọn tốt để cung cấp năng lượng cho một tuần làm việc mới đầy hướng khởi. Cùng xắn tay vào bếp nào các bạn !
NGUYÊN LIỆU
- Mực ống tươi: 500 gr- Thịt lợn xay: 300 gr
- Cà rốt: 1/2 củ
- Hành tây: 1 củ nhỏ
- Nghệ tươi: 1 miếng nhỏ
- Hành hoa: 20 gr
- Hành khô: 1 củ
- Bột năng: 5 gr
- Dầu ăn
- Gia vị: Muối, tiêu, mì chính, sốt cà chua.
Mực nhồi thịt sốt cà
xem thêm »
Tự làm sữa chua đậu nành ngon lành
Tự làm sữa chua đậu nành không khó vì đó đều là những hương vị quen thuộc và dễ tìm.
- Sữa chua: 1 hộp.
- Đường: 60-80 gr
- Nồi sạch, thùng xốp, vải lọc.
- Hũ thủy tinh để đựng: 6-8 hũ.
NGUYÊN LIỆU
- Đậu tương hạt: 200 gr- Sữa chua: 1 hộp.
- Đường: 60-80 gr
- Nồi sạch, thùng xốp, vải lọc.
- Hũ thủy tinh để đựng: 6-8 hũ.
Tự làm sữa chua đậu nành
xem thêm »
Thứ Bảy, 2 tháng 5, 2015
Gà hấp nấm
Gà hấp nấm là món ăn ngon được nhiều người yêu thích. Thịt gà mềm ngọt quyện với hương vị nấm thơm mát, rất ngon !
Món này rất đơn giản, hương vị lại thơm ngon, các bạn có thể làm để đổi món cho gia đình.
» Salad Dưa Chuột Thịt Gà
» Đùi gà nướng ngũ vị
» Gỏi tôm cua chân gà
- Nấm hương: 10 gr
- Gia vị: hạt tiêu, hạt nêm, dầu hào, mắm.
Món này rất đơn giản, hương vị lại thơm ngon, các bạn có thể làm để đổi món cho gia đình.
» Salad Dưa Chuột Thịt Gà
» Đùi gà nướng ngũ vị
» Gỏi tôm cua chân gà
NGUYÊN LIỆU
- Đùi gà: 2 cái- Nấm hương: 10 gr
- Gia vị: hạt tiêu, hạt nêm, dầu hào, mắm.
Gà hấp nấm
xem thêm »
Cách làm kem đậu xanh
Kem đậu xanh có màu sắc hài hòa, xanh - vàng đều, mùi thơm dịu, khi ăn có vị ngọt vừa, hơi béo, và bùi bùi của đậu xanh.
Hôm nay Bí Ngô sẽ chia sẻ với các bạn cách làm kem đậu xanh ngon tại nhà - đảm bảo: ngon - bổ - rẻ !
» Kem dưa chuột mát lạnh
» Kem xoài sữa chua
» Tự làm kem dừa tại nhà cực Kool
- Nước cốt dừa: 100 ml
- Đường: 50 g
- Sữa tươi: 200 ml
- Nước lọc: 100 ml
- Bột ngô: 10 gr
- Bột mì: 10 gr
- Khuôn làm kem
Hôm nay Bí Ngô sẽ chia sẻ với các bạn cách làm kem đậu xanh ngon tại nhà - đảm bảo: ngon - bổ - rẻ !
» Kem dưa chuột mát lạnh
» Kem xoài sữa chua
» Tự làm kem dừa tại nhà cực Kool
NGUYÊN LIỆU
- Đậu xanh : 150 gr- Nước cốt dừa: 100 ml
- Đường: 50 g
- Sữa tươi: 200 ml
- Nước lọc: 100 ml
- Bột ngô: 10 gr
- Bột mì: 10 gr
- Khuôn làm kem
Kem đậu xanh
xem thêm »
Cách làm kho quẹt chay
Cách làm kho quẹt chay khá đơn giản, chấm cùng bầu luộc hoặc rau luộc thập cẩm không thua gì nước mắm trứng và các loại kho quẹt khác, mà lại lành.
- Ớt băm: 1 quả
- Xì dầu: 100 ml
- Đậu trắng: 2 bìa
- Hành lá: 20 gr
- Dầu ăn
- Gia vị: Muối, đường, mì chính
NGUYÊN LIỆU
- Tỏi: 1/2 củ- Ớt băm: 1 quả
- Xì dầu: 100 ml
- Đậu trắng: 2 bìa
- Hành lá: 20 gr
- Dầu ăn
- Gia vị: Muối, đường, mì chính
Cách làm kho quẹt chay
xem thêm »
Thứ Sáu, 1 tháng 5, 2015
Cách làm lạc rang húng lìu ngon
Lạc rang húng lìu là món ăn được tạo ra bở người Hoa. Rất nhiều người Hoa ở Hải Ngoại thành công và đi lên từ việc bán lạc rang húng lìu.
Cách làm lạc rang húng lìu ngon không khó, chủ yếu là lạc phải giòn, lớp vỏ lụa không bị bong tróc, vị vừa ăn, thơm mà không bị nồng.
Trong bài viết này Bí Ngô sẽ hướng dẫn cách làm lạc rang húng lìu ngon đúng điệu.
- Húng lìu: 10 gr
- Đường kính: 200 gr
- Muối ăn: 20 gr
- (Có thể dùng cát nếu bạn chưa quen rang lạc)
Cách làm lạc rang húng lìu ngon không khó, chủ yếu là lạc phải giòn, lớp vỏ lụa không bị bong tróc, vị vừa ăn, thơm mà không bị nồng.
Trong bài viết này Bí Ngô sẽ hướng dẫn cách làm lạc rang húng lìu ngon đúng điệu.
NGUYÊN LIỆU
- Lạc: 500 gr- Húng lìu: 10 gr
- Đường kính: 200 gr
- Muối ăn: 20 gr
- (Có thể dùng cát nếu bạn chưa quen rang lạc)
Cách làm lạc rang húng lìu ngon
xem thêm »
Kem dưa chuột mát lạnh
Kem dưa chuột - nghe khá lạ nhưng thực sự thơm ngon, nếu bạn chưa từng thử qua thì hãy cùng học cách làm kem dưa chuột tuyệt ngon giải nhiệt cho mùa hè này nhé.
» Cách làm kem đậu xanh
» Kem xoài sữa chua
» Tự làm kem dừa tại nhà cực Kool
- Đường: 15 gr
- Chanh tươi: 2 quả
- Nước: 500 ml
» Cách làm kem đậu xanh
» Kem xoài sữa chua
» Tự làm kem dừa tại nhà cực Kool
NGUYÊN LIỆU
- Dưa chuột: 200 gr- Đường: 15 gr
- Chanh tươi: 2 quả
- Nước: 500 ml
Kem dưa chuột mát lạnh
xem thêm »
Đăng ký:
Bài đăng (Atom)