Chim sốt cua bể

Chim sốt cua bể là món ăn ngon, chim có màu vàng bóng, nước sốt trong, có màu hồng của cua; vị ngọt đậm tự nhiên của cua và thịt chim.

» Chim tần

» Chim thuôn hành răm

» Chim bồ câu tần sen nấm

NGUYÊN LIỆU

- Chim câu non (ra ràng): 2 con
- Cua bể: 1 con (khoảng 400 gr)
- Hành khô: 1 củ
- Tỏi khô: 1/2 củ
- Dầu ăn: 100 gr
- Bôt đao
- Gia vị: Muối, mì chính, nước mắm, tiêu xay.

Chim sốt cua bể

xem thêm »