Cá xào quả cần tỏi

Cá quả xào cần tỏi đặc trưng bởi thịt cá trắng nõn, màu sắc tươi đẹp, hài hòa của các loại rau củ, thơm mùi cần tỏi, vị ngọt tự nhiên.

NGUYÊN LIỆU

- Cá quả: 500 gr

- Dầu ăn: 50 gr

- Cẩn, tỏi tây: 100 gr

- Cà rốt: 50 gr

- Mộc nhĩ, nấm hương: 10 gr

- Đậu Hà Lan: 50 gr

- Hành, tỏi khô

- Thì là

- Rau mùi

- Gừng

- Ớt tươi

- Bột đao

- Gia vị: nước mắm, muối, mì chính, hạt tiêu.

Cá xào quả cần tỏi

xem thêm »